Gyuto Kochmesser Adachi

Gyuto Kochmesser

Dies ist die japanische Variante des Kochmessers, wobei die Klinge dünner ist, was typisch für viele japanische Messer ist. Ein vielseitiges Werkzeug zum Schneiden, Filetieren und Zubereiten von Fisch und Fleisch. Die dünne Klinge ermöglicht präzise Arbeiten.

Material: Edelstahl

Eigenschaft: Umweltfreundlich

Zertifizierung: CE / EU, CIQ, EEC

Zertifizierung: FDA, LFGB, SGS

Gewicht: 250g

Größe: Gesamtlänge: 33,5cm (13,18") / Klingenlänge: 20cm (7,87")

         Grifflänge: 13,5cm (5,31") / Klingenbreite: 4,2cm (1,65")

         Klingendicke: 3mm (0,11") / Härte: 60 HRC

Menge: 1 Gyuto Kochmesser